ドリッパーの目詰まり発生
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コーヒードリッパー「ステンレスフィルター」美味しさは?
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コーヒー抽出の速度がメッチャ遅くなった。
お気に入りとなり、その後、いつも使っていたステンレスフィルターのコーヒードリッパーですがどうも目詰まりしている感じになりました。
最初の頃はコーヒーを抽出している音が途切れずにリズム良く流れていた気がします。もう今はあのスピード感がありません。
というか抽出が止まってる?体感的にはその位に感じる様になりました。特に忙しい朝、コーヒーを作る事が多いので余計焦りを感じます。
あまりにもコーヒー抽出のスピードが遅すぎます。どうも何か目詰まりを解消させる対策が必要な感じです。
ペーパーの様に使い捨てないからエコだと思っていたステンレスフィルター。毎日使っているとはいえ数ヶ月で使用不能になったら全然エコじゃない。
思い悩んだ結果、ネットの海で解決方法を探る事にしました。
とりあえず見つけた目詰まり解消方法たち
★オーブンで焼く方法。フィルターを200℃で予熱したオーブンに入れて焼いてから叩く。
★酸化マグネシウムとお湯を混ぜ合わせた溶液に浸す。
★漂白剤で洗う。
★メラミンスポンジで洗う
★中性洗剤で洗う
★超音波洗浄機で洗う
目詰まり解消方法の結論
ブログというのはいきなり結論を書くのが良いとどこかで見た気がするので私の結論を書いてみました(笑)
私のステンレスフィルターの目詰まり解消方法のベストは「お湯+中性洗剤+白いメラミンスポンジで洗浄した後、食洗機にかける」これが簡単で最強でした。
ほぼ元通りのスピード感が復活しました。
オーブン焼き解消法もトライした
最初はゴムのパーツを外してしばらくオーブンで焼いてみたりもしてみましたが結果的にほとんど効果はありませんでした。
マグネシウムの溶液に浸すのも時間がかかるし超音波洗浄機持ってないしどうしよう?ということでお手軽に出来るシンクでお湯を流しながらメラミンスポンジ+洗剤で洗うというお手軽なところに行き着きました。
結果は大正解で速攻で目詰まりが解決しました。
使用後は毎回すぐにお湯で簡単に洗っていた(その位の処理で良いと何かで見た気がします)のですが、やはりそれだけだとごく小さなコーヒーかすやオイルが固まってしまうようですね。
これからはお湯+メラミンスポンジ+洗剤で洗ってたまに食洗機にかける事にしようと思います。
マイボトル生活に慣れると缶コーヒーとかを買うのが勿体なく感じますね。というかやっぱり自分で作った方が美味しいしきっと身体にも(缶コーヒーよりは)良いだろうと思う様になりました。
手軽な目詰まり解消方法を身に着けたのでこれから更に活躍しそうなステンレスフィルターのコーヒードリッパーです。
コーヒー抽出のスピードが早いと忙しい朝の時間でも心の余裕を持つことができそうです。まぁ少しだけですが。
でもそういうちょっとの時間が朝は大きいので助かります。
というわけでなんとか目詰まりの解消方法も無事に見つけられたステンレスフィルターのコーヒードリッパー。
前回よりも更に自信をもってオススメする事が出来そうです。